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中粮营养健康研究院特殊保障食品创制技术服务

  • 所属平台:
    中粮营养健康研究院
  • 产品类型:
    技术研发
  • 产品品牌:
  • 业务区域:
    中国大陆

详情介绍

服务描述:
基于特定环境、特定岗位、特定人群的营养和口味需求,开发相应主副食配方和工艺,改善产品的口感和味道,延长产品保质期。
服务明细:
1、特殊保障食品抗回生技术
2、特殊保障食品抑菌栅栏技术
3、特殊保障食品柔性加工和口感提升技术

服务平台

中粮集团核心研发平台,立足国家所需、行业所向、央企所能,以科技创新为引领,助力传统产业转型升级,研发布局战略性新兴产业和未来产业,为集团开辟“第二增长曲线”提供科技支撑。